Hà Nội ăn gì? bản đồ ẩm thực cho người lần đầu foodtour

2024-07-15 08:38:48

Hà Nội ăn gì? bản đồ ẩm thực cho người lần đầu foodtour Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".hà nội ăn gì, ăn gì ở hà nội, món ngon Hà Nội, món ăn vặt Hà Nội

Vào những ngày thời tiết mát mẻ bởi những cơn mưa tháng 5 đầu hạ khiến cho ai nấy đều cảm thấy dễ chịu sau những ngày nghỉ lễ oi bức vừa qua. Tranh thủ khi thời tiết đẹp, ăn bất cứ món ăn gì cũng sẽ cảm thấy vô cùng "đưa vị giác". Vào ngày nghỉ cuối tuần, không có gì tuyệt vời hơn việc được cùng người thân, bạn bè đi dạo quanh phố phường Hà Nội và thưởng thức những món ăn ngon Hà thành phải không nào? Nếu còn băn khoăn ở Hà Nội ăn gì ngon thì tham khảo ngay bản đồ ẩm thực với những món ăn hứa hẹn sẽ làm níu chân nhiều du khách dưới đây nhé!

Foodtour Hà Nội ăn gì ngon?

Hà Nội ăn gì vào buổi sáng?

Bún Ốc Hà Nội - Món ăn sáng nổi tiếng Hà Nội

Món ăn đầu tiên được gợi ý trong bản đồ ẩm thực Hà Nội ăn gì là món bún ốc - món ăn sáng nổi tiếng ở Hà Nội. Bún ốc Hà Nội trứ danh được làm từ nguyên liệu đơn giản và dân dã gồm: ốc văn hoặc ốc nhồi, bún, cà chua, rau thơm kèm gia vị là món ăn ngon Hà Nội được lòng du khách gần xa. Bên cạnh đó, màu sắc món ăn bắt mắt, hương vị nước ốc đậm đà còn được người Hà Nội chọn làm bữa sáng hoặc bữa trưa cho gia đình.

Phở Hà Nội - Đặc sản Hà Nội khiến vạn người mê

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn với câu hỏi mở màn "Foodtour Hà Nội ăn gì vào bữa sáng?" thì phở Hà Nội chính là câu trả lời lý tưởng. Phở Hà Nội là món ăn truyền thống và nổi tiếng từ lâu đời. Bên cạnh đó, đây còn là món ăn mang hương vị riêng của miền Bắc.

Sự khác biệt dễ nhận thấy nhất giữa phở Hà Nội và phở trong miền Nam chính là bánh phở dẹp và to hơn, đồng thời, một số nơi sẽ ăn kèm phở với quẩy. Ngoài ra, khách du lịch Hà Nội có thể chọn phở gà, phở bò hay phở ngan tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người.

Bún chả Hà Nội - Đặc sản Hà Nội trứ danh quốc tế

Mới nhìn qua, bạn có thể nghĩ món bún chả Hà Nội là món bún thịt nướng trong miền Nam. Tuy nhiên, nước chấm của bún chả Hà Nội lại hoàn toàn khác biệt. Thông thường, mỗi một phần bún chả Hà Nội sẽ bao gồm: bún, nước chấm vị chua ngọt có kèm su hào và cà rốt ngâm giấm, thêm vài miếng chả thịt nướng thơm phức dậy mùi than lửa và hạt tiêu.

Ngoài ra, khi ăn, bạn có thể dùng kèm rau sống, mỗi thứ một chút hòa quyện cùng nhau tạo nên vị đậm đà, ngon khó cưỡng. Đây chính là câu trả lời lý tưởng cho câu hỏi Hà Nội ăn gì để không bỏ qua đặc sản trứ danh đấy nhé.

Bún mọc dọc mùng Hà Nội - Món ăn sáng cho người đam mê bún

Mới sáng sớm chưa biết ăn gì ở Hà Nội thì bún mọc dọc mùng sẽ là lựa chọn thích hợp. Được biết, đây là món ăn chân ái của những người đam mê bún. Bát bún thơm ngon với phần nước dùng thanh nhẹ, thịt chân giò mềm mà không ngấy, dọc mùng giòn, mọc sần sật.

Bánh mì bò sốt vang Hà Nội - Món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng

Thời tiết mát trời tại Hà Nội là lúc tuyệt nhất để bạn thưởng thức món bánh mì sốt vang. Bánh mì nướng vàng giòn chấm cùng sốt vang đậm đà cùng thịt bò mềm. Món ăn sáng nhẹ nhàng, vừa đủ no để bạn bắt đầu một ngày mới là đây chứ đâu.

Café trứng - Món đặc sản Hà Nội

Nếu vẫn chưa nghĩ ra ở Hà Nội ăn gì để cảm nhận hương vị ngọt ngào thì một ly café trứng thơm bùi và béo ngậy là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới ở Thủ đô. Mỗi ngày, có hàng chục nghìn ly cafe trứng được bán ra tại Hà Nội không chỉ cho du khách nội địa mà còn du khách quốc tế.

Đặc biệt, đây cũng là thức uống được CEO Apple Tim Cook tán thưởng bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon. Nếu muốn thưởng thức café trứng đúng chuẩn Hà Nội, bạn hãy chọn loại nóng. Tuy nhiên, món này có uống lạnh cũng phải gọi là cực phẩm. Ngoài ra, bạn cũng có thể có nhiều lựa chọn truyền thống như café nâu, café đen, bạc xỉu đá, café đen giấy…

Trưa nay ăn gì ở Hà Nội?

Miến lươn Hà Nội - Món ngon Hà Nội

Nếu bạn vẫn đang thắc mắc Hà Nội ăn gì vào bữa trưa thì thử ngay miến lươn Hà Nội. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng. Mặc dù món ăn được chế biến từ các nguyên liệu rất đơn giản, dễ tìm như: miến, lươn, hành lá, tía tô, rau răm, lạc rang,... nhưng lại mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn.

Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước dùng, vị thơm ngậy của lươn, vị cay cay của ớt, vị thơm của rau thơm. Bên cạnh đó, miến lươn là món ăn có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều ngon.

Miến lươn là món ăn mang đậm hương vị của ẩm thực Hà Nội. Ngoài ra, món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.

Gà luộc Hà Nội - Món ăn quen thuộc của người Hà Nội

Gà luộc là một món ăn quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở Hà Nội. Để có một con gà luộc ngon, đúng chuẩn Hà Nội thì cần phải có bí quyết. Mặc dù món ăn được chế biến từ nguyên liệu rất đơn giản là gà ta nhưng món gà luộc Hà Nội sẽ có da vàng ươm, thịt gà chắc, ngọt, không bị khô, không bị bở.

Khi ăn, bạn có thể chấm gà luộc với muối tiêu chanh, nước mắm gừng,... hoặc cũng có thể ăn kèm với các món ăn khác như bún, xôi,.. Nếu đang băn khoăn trưa biết ở Hà Nội ăn gì vào những ngày mát trời thì đây là một gợi ý dành cho bạn.

Bún riêu cua Hà Nội - Món ăn thanh mát của người Hà Nội

Nghe tên cũng đoán được nguyên liệu chính làm nên tô bún này là bún và cua. Với tô bún riêu cua Hà Nội sẽ là cua đồng tươi giã nhuyễn, được lọc lấy nước đun nhỏ lửa để thịt cua được đóng thành khối và nổi trên mặt nước dùng. Ngoài ra, màu đỏ của trái cà chua đan xen màu xanh của hành lá, đậu chiên vàng kèm miếng giò và rau sống thì không gì tuyệt vời hơn.

Bên cạnh đó, cũng có món bún riêu cua tóp mỡ ăn khá ngậy và thơm ngon với những người thích hương vị beo béo. Thêm chút quẩy nữa thì sẽ tạo nên món ăn ngon đặc sắc đậm chất Hà Nội. Nếu vẫn chưa biết ở Hà Nội ăn gì khi trời nóng bức thì đây chính là món ăn chân ái dành cho bạn.

Bánh đa cua Hà Nội

Không chỉ có nguyên Hải Phòng mà Hà Nội cũng có món bánh đa cua 'thần thánh', thu hút triệu trái tim đam mê ẩm thực. Hương vị bánh đa cua Hà Nội tuy mộc mạc, giản dị nhưng lại khiến người ta khó quên. Ngoài ra, sợi bánh đa dai dai ăn cùng nước dùng đậm vị, thêm chút giấm chua thanh thanh và ớt cay nồng là đúng chuẩn.

Chả cá Lã Vọng Hà Nội - Món ăn đặc sản Hà Nội

Chả cá Lã Vọng là món ăn đặc sản Hà Nội được làm từ cá lăng, là loại cá nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt, ít xương. Miếng chả được chiên giòn ăn kèm rau thơm, bún tươi hoặc cơm trong những bữa trưa hoặc cơm tối gia đình đều phù hợp. Bên cạnh đó, bạn nhớ phải ăn cùng mắm tôm mới đúng điệu nhé! Món ăn hứa hẹn đánh thức vị giác của bạn với hương vị khó quên.

Ở Hà Nội ăn gì tối nay?

Xôi khúc Hà Nội - Món ngon 'bất diệt' vào độ xế chiều

Kết thúc chuỗi ngày foodtour Hà Nội thì nhất định nên 'lấp' dạ dày bằng một món ăn chắc dạ. Xôi khúc hay còn được gọi là món bánh khúc là một trong những món ăn tạo nên nét đẹp ẩm thực cổ truyền Hà Nội.

Bánh khúc có dạng khối tròn, bên trong nhân đậu xanh nhuyễn cùng thịt heo cắt nhỏ, cùng gia vị. Mua bánh khúc làm quà đặc sản Hà Nội sẽ rất tuyệt nó chứa đựng đầy đủ hương đồng cỏ nội, mùi vị lúa nếp quê hương. Nếu băn khoăn chưa biết ở Hà Nội ăn gì vào tối nay thì nên thử ngay món xôi khúc nhé.

Bánh giò Đông Các Hà Nội - Món ăn đặc sản của sinh viên

Bánh giò là món ăn tuy dân dã nhưng lại được lòng rất nhiều người. Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các hàng quán ăn vặt hay được rao bán trên các con phố.

Món bánh giò được gói cẩn thận trong lớp lá chuối dày và cầu kỳ. Phần nhân thịt mặn bên trong có vị vừa miệng và béo ngậy. Một chiếc bánh giò lúc đói sẽ giúp bạn giữ ấm và no lâu trong suốt nhiều tiếng đồng hồ.

Vào những này mát trời, được thưởng thức món bánh giò Đông Các kèm thêm ít chả quế thái vào thì không gì tuyệt vời hơn. Nếu vẫn chưa có câu trả lời ở Hà Nội ăn gì hôm nay thì đây chính là một gợi ý hay cho bạn đấy nhé.

Bánh Cuốn Thanh Trì - Món ăn tối ở Hà Nội được yêu thích

Nếu còn thắc mắc tối nay ở Hà Nội ăn gì thì bánh cuốn cuốn Thanh Trì sẽ là câu trả lời 'chân ái' dành cho bạn. Bánh cuốn Thanh Trì là món ăn khá nổi tiếng bởi độ mỏng và dai của nó. Phần nhân được cuốn với hành phi và chút thịt bằm. Bánh được chấm cùng nước mắm vị nhạt, ăn kèm chả lụa thơm ngon, hương vị hấp dẫn đến nao lòng. Hãy thử trải nghiệm bánh cuốn Thanh Trì tại Hà Nội để tìm thấy sự khác biệt nhé!

Bún thang Hà Nội - Món ăn "đệ nhất cầu kỳ" ở Hà Nội

Sở dĩ món bún thang Hà Nội có tên gọi là “đệ nhất cầu kỳ” vì phải dùng đến 20 nguyên liệu để làm nên tô bún thơm ngon. Thành phần chính của món bún thang Hà Nội bao gồm: trứng gà chiên mỏng xắt nhỏ, lườn gà xé, giò lụa xắt mỏng, tôm, mực, rau răm, v.v... tất cả tạo nên tô bún sắc màu đẹp mắt và ngon miệng. Quả xứng đáng là món ăn ngon Hà Nội nổi bật, đúng không nào?

Bún đậu mắm tôm Hà Nội

Một món ăn nữa cho thực đơn Hà Nội ăn gì được đề cập là món bún đậu mắm tôm. Đây là món ăn ngon ở Hà Nội “gây sốt” một thời với nguyên liệu hết sức dân dã. Một chút bún thái, vài miếng đậu, ăn kèm mắm tôm, rau kinh giới, tía tô, mùi tàu bạn sẽ cảm nhận được vị béo của đậu, mặn ngọt của mắm tôm. Với những người chưa ăn quen món ăn này nếu ăn lần đầu sẽ cảm giác hơi “dội” với vị nồng, nhưng dần dà sẽ bị nghiện đó nhé!

Món nem rán Hà Nội

Nếu mảnh đất Thanh Hóa nổi tiếng với món nem chua thì Hà Nội có món nem rán đặc biệt. Món nem rán Hà Nội có vị ngọt từ phần nem chưa lên men. Món ăn thơm ngon, béo ngậy trong từng miếng nem vàng ruộm được bày biện vô cùng đẹp mắt. Ngoài ra, bạn có thể ăn món ăn này kèm nem rán, uống bia vào xế chiều. Được nhâm nhi món ăn này rồi tám chuyện vui cùng bạn bè thì không gì tuyệt vời hơn.

Nếu vẫn chưa nghĩ ra ở Hà Nội ăn gì để ngồi tụ tập động vui thì đây là một gợi ý tích cực nhé.

Món lòng rán Hà Nội

Một món ăn không thể không kể đến trong bản đồ ẩm thực Hà Nội ăn gì là món đặc sản lòng rán. Nếu đi du lịch Hà Nội mà bỏ qua món ăn này thì đúng là một thiệt thòi lớn đối với thực thần chân chính.

Món lòng rán Hà Nội được rán chín cháy cạnh, bên ngoài có vị giòn, bên trong có vị mềm, được ăn cùng với rau thơm, bún tươi và chấm thêm mắm tôm chua cay thì phải nói là "bùng nổ hương vị". Ngoài ra, bạn có thể thử lòng xài, lòng hấp, gỏi lòng,...; đây đều là những món ăn cực phẩm Hà Nội đấy nhé.

Bánh cốm Hà Nội - Món ăn vặt truyền thống Hà Nội

Nói về những món ăn đặc sản Hà Nội "được lòng" du khách, không thể nào không nhắc đến bánh cốm. Đây là món ăn vặt Hà Nội nổi tiếng bởi vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng hấp dẫn. Vỏ bánh được làm từ nếp cái hoa vàng màu xanh lá bắt mắt, ngọt và dẻo, ôm lấy phần nhân làm từ sầu riêng hoặc đậu xanh.

Bánh cốm Hà Nội tuyệt hảo nhất khi dùng cùng trà nóng; là món ngon ngày Tết được nhiều người yêu thích. Nếu thắc mắc ở Hà Nội ăn gì ngon mà mua về làm quà được thì đây là một gợi ý vừa có tâm vừa có tầm đấy nhé.

Bánh mì Hà Nội

Bánh mì được mệnh danh là “món ngon quốc dân” của Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung. Bánh mì Hà Nội “ghi điểm” với giới sành ăn bởi biến tấu sáng tạo, với nhân thịt nướng, nem khoai, nem chua rán… cực kỳ lạ miệng. Đặc biệt, món bánh mì Dân Tổ của Hà Thành còn từng “làm mưa làm gió” mạng xã hội với phần nhân trứng, chả, pate đầy đặn không đối thủ.

Bánh mì Hà Nội có giá từ 20.000đ đến hơn 60.000đ tùy nhân, tuy nhỏ bé nhưng cung cấp đủ năng lượng để “nâng bước chân khám phá”. Tuy là món ăn khá dân dã nhưng đây lại là món ăn lọt top 3 món ăn sáng ngon nhất Châu Á. Nếu vẫn nghĩ ngợi ở Hà Nội ăn gì tối nay thì bánh mì Dân Tổ là lựa chọn 'sáng giá' cho bạn đấy nhé.

Tào phớ Hà Nội

Vào những ngày trời nóng bức thì không gì tuyệt hơn việc được thưởng thức một bát tào phớ thơm ngon, ngọt mát. Đây là món ăn vặt khá quen thuộc cho tín đồ sành ăn nhưng khi ăn ở Hà Nội người ta mới cảm nhận được rõ mùi vị đặc trưng và truyền thống của nó.

Ngày nay, tào phớ Hà Nội được biến tấu với các món ăn kèm như sương sáo, trân châu cùng với nước đường tạo nên hương vị thơm ngọt mát lành.

Bánh tôm Hồ Tây Hà Nội

Bánh tôm Hồ Tây là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Hà Nội. Món bánh tôm được làm từ những chú tôm nước ngọt lọc bột mì rồi chiên lên, tạo thành những chiếc bánh tôm thơm ngon, giòn tan. Bên cạnh đó, vỏ bột bánh giòn, có vị bùi bùi ngọt ngọt của đậu xanh nhuyễn.

Phần nhân bánh tôm tuy hơi bé nhưng tươi, thịt ngọt và tẩm ướp rất vừa miệng. Dù chỉ là một món ăn vặt vỉa hè chiên rán, nhưng món bánh tôm này thu hút nhiều thực khách, đặc biệt là người thích khám phá món ngon Hà Nội. Đây là món ăn lý tưởng cho bạn nếu chưa biết ở Hà Nội ăn gì hôm nay đấy nhé.

Kem Tràng Tiền Hà Nội

Thương hiệu Kem Tràng Tiền đã có từ rất lâu đời, nằm ở vị trí ngay trung tâm thủ đô. Người ta tìm đến thưởng thức kem Tràng Tiền không chỉ vì vị ngon ngọt, mát lạnh của nó, mà còn để sống lại những ký ức tuổi thơ. Nếu bạn đang tìm kiếm những hương vị kem truyền thống như cốm, đậu xanh, sữa dừa, cacao... thì hãy ghé ngay đến kem Tràng Tiền.

Nếu vẫn chưa biết ở Hà Nội ăn gì vào mùa hè nóng bức thì đây chắc chắn là món ăn khiến hàng triệu trái tm 'tan chảy'.

Nộm bò khô Hà Nội

Ở Hà Nội, khi nhắc đến món nộm thì đa số sẽ nghĩ ngay đến món nộm bò khô Hà Nội thơm ngon. Với những miếng bò khô cắt miếng tẩm vị tạo độ dai vừa phải, bên cạnh đó là kết hợp với những sợi đu đủ xanh ăn cùng rau thơm và nước chua ngọt cực kì hấp dẫn. Nếu đang suy nghĩ ăn vặt món gì ở Hà Nội thì đây là gợi ý lý tưởng dành cho bạn.

Sữa chua nếp cẩm Hà Nội

Tiếp đến là một món ăn vặt nổi tiếng trả lời cho câu hỏi Hà Nội ăn gì là món sữa chua nếp cẩm. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa vj chua thanh mát của sữa chua và vị ngọt bùi của nếp cẩm, làm nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món ăn.

Món ăn này sẽ có màu tím đặc trưng của nếp cẩm; sữa chua có vị chua thanh, nếp cẩm có vị ngọt bùi, lạc rang và dừa khô tạo thêm độ béo ngậy cho món ăn. Sữa chua nếp cẩm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ.

Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng thấy món ăn sữa chua nếp cẩm ở nhiều nơi, từ các quán ăn vặt bình dân đến các nhà hàng sang trọng. Nếu vẫn chưa biết Hà Nội ăn gì ngon thì thử ngay món ăn hấp dẫn, càng ăn càng cuốn này nhé.

Chè khúc bạch Hà Nội

Hà Nội ăn gì? Bên cạnh những món ăn mặn nổi tiếng như bún chả, bún thang, bún ốc, một món ăn vặt không thể không kể đến là món chè khúc bạch. Đây là món ăn cổ truyền với phần nguyên liệu chính là những viên bột dẻo dai được nặn thành hình thù đẹp mắt. Những viên hình khúc bạch (màu trắng) và sen (màu xanh) được đan xen lẫn nhau trong một bát chè rất đẹp mắt.

Những viên bột này được làm từ bột nếp, đường và nước hoa bưởi, tạo nên hương vị thơm ngon và thanh mát đặc trưng. Khi ăn kèm với hạnh nhân hay long nhãn sẽ thấy hương vị đậm đà trong món ăn. Ai cũng nên thử một lần để biết vị ngon của món ăn này.

Trên đây là top những mó ăn vặt ngon, nổi tiếng tra lời cho thắc mắc Hà Nội ăn gì ngon. Hy vọng qua những gợi ý trên sẽ giúp bạn đọc có một bản đồ ẩm thực chi tiết để dễ dàng khám phá ẩm thực Hà thành./.