Gió lạnh đầu đông, ăn gì ở Hà Nội để cảm nhận nét riêng ở miền Bắc?

Đầu tiên là một món ăn cực kì phổ biến tại các cổng trường học mà đi bất cứ đâu bạn cũng sẽ bắt gặp đó là xiên viên chiên. Món ăn này còn được các bạn học sinh, sinh viên gọi vui là "xiên bẩn". Với giá thành rẻ, xiên "bẩn" được chiên nóng hổi tại chảo hòa cùng nước chấm tương ớt, tương cà chua cay khiến bất kì bạn trẻ nào cũng mê. Nếu còn băn khoăn có món ăn vặt gì ở Hà Nội thì nghĩ ngay đến gợi ý này nhé.

Nhiều bạn đang đau đầu hỏi ăn gì ở Hà Nội khi thời tiết vào mùa đông thì gà viên phô mai chảy chính là giải pháp trả lời cho câu hỏi của bạn. Với những viên gà thơm mềm và ngọt thịt bên trong, vỏ giòn, đậm vị bên ngoài kết hợp với phô mai kéo sợi sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm khó quên. Đặc biệt vào mùa đông se lạnh, được thưởng thức món gà viên phô mai chảy thì còn gì tuyệt vời hơn?

Một đáp án giải đáp thắc mắc ăn gì ở Hà Nội không thể không kể đến chả cá thu hay chả mực. Những miếng chả thơm lừng, nóng hổi sẽ được bày bán trên các con phố, đặc biệt là những nơi xung quanh phố đi bộ Hà Nội. Ngoài ra, có cả chả rươi là đặc sản Hà Nội mà ai ăn cũng dễ bị nghiền đấy nhé. Nếu còn thắc mắc ăn gì ở Hà Nội vào mùa đông thì thử ngay những món ăn này để không bỏ lỡ những tinh hoa ẩm thực Hà Nội nhé.

Bên cạnh những chú ốc mít, ốc vặn, nghêu, sò,... thì vẹm nướng cũng là một loại hải sản được khá nhiều người ưa chuộng. Những chú vẹm xanh sẽ được nướng chín cùng các gia vị hành tươi, hành khô, lạc cùng chút mỡ béo ngậy khi nướng để vẹm không bị cháy. Nếu mùa đông còn chưa biết ăn gì ở Hà Nội thì cùng đứa bạn thân lên hồ Tây "triển" món này ngay nhé.

Giữa tiết trời gió lạnh của mùa đông, được thưởng thức món ốc với những loại đồ ăn vặt như: nem chua rán, chân gà xả tắc, nem chua rán,... thì đúng là một sự kết hợp xứng đáng điểm 10. Rủ người bạn đi ăn ốc, bạn sẽ không phải đau đầu suy nghĩ xem hôm nay ăn gì ở Hà Nội nhé.

Nem cua bể là một trong những món ăn rất đặc biệt, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến cách chế biến món ăn ngon đặc biệt này. Nem được rán nóng hòa quyện vị cua bể của lá nem khiến nhiều thực khách gắp không ngừng đũa. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều nem không thì sẽ bị ngán. Chính vì vậy, nhớ cho thêm chút đu đủ, cà rốt và ăn kèm rau sống nhé.

Nem chua rán cũng là một món ăn vặt thường được đề cập trong câu hỏi ăn gì ở Hà Nội? Món ăn vặt này xuất hiện ở khá nhiều nơi. Chính vì vậy, bạn có thể dễ dàng thưởng thưc món ăn này ở bất kì đâu.

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã và quen thuộc của người Hà Nội. Với hương vị đậm đà cùng các loại topping đa dạng, thơm ngon, đây là món ăn được lựa chọn khi đang đau đầu suy nghĩ câu hỏi ăn gì Hà Nội. Ngoài ra, đây còn là món ăn thu hút du khách trong nước và bạn bè quốc tế.

Tuy là món ăn có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ nhưng chè bưởi lại là một thức quà đặc trưng của Hà Nội với nhiều người. Đây là món ăn làm từ các nguyên liệu khá đơn giản như đậu xanh, cùi bưởi, nước cốt dừa và bột năng. Với vị ngọt nhẹ nhàng, thanh dịu, chè bưởi sẽ là món ăn thích hợp cho câu hỏi ăn gì ở Hà Nội trong những ngày thu đông cuối tuần.

Bánh tẻ là loại bánh được làm từ bột gạo nếp, phần bên trong nhân gồm có thịt, mộc nhĩ sau đó gói bằng lá rong. Khi ăn sẽ thấy một hương vi rất lạ mà rất quen. Mùi gạo thơm phức hòa quyện cùng nhân thịt và mộc nhĩ ngầy ngậy sẽ khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Món ăn vặt thần thánh không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội là chè khúc bạch hạnh nhân. Món ăn này vừa mát, vừa ngon lại không quá ngọt, hương vị thanh thanh cũng mang đặc trưng của nét thanh lịch Hà Nội. Chè khúc bạch hạnh nhân có thể ăn cùng chút đá man mát, món ăn vặt xế chiều như làm giảm căng thẳng, mệt mỏi sau cả ngày dài áp lực với công việc. Nếu một chiều tan tầm mà còn băn khoăn ăn gì ở Hà Nội thì đừng bỏ lỡ món chè khúc bạch đặc biệt này nhé.

Gà cay viên chiên là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Vỏ ngoài giòn, thịt gà bên trong mềm, nóng hổi mà ăn kèm với chút sốt cay thì ngon không gì sánh được. Nhất là vào những ngày đông lạnh, có đĩa gà viên chiên cùng chút sốt cay đậm đặc thì còn gì tuyệt vời hơn?

Nguyên liệu để làm bánh mì nướng muối ớt khá đơn giản nhưng lại khiến nhiều người say mê. Topping của món ăn này gồm có bò khô, xúc xích, chả, dồi sụn, dưa chuột, trứng cút và ruốc. Khi ăn sẽ dưới thêm chút sốt mayo và tương ớt. Nếu thèm ăn vặt mà chả biết ăn gì ở Hà Nội ngon mà giá thành rẻ thì đây chính là gợi ý hàng đầu cho bạn đấy nhé.

Sữa chua trân châu là món ăn không còn xa lạ ở Hà Nội. Hiện nay, có nơi đã cho sữa chua vào chiếc thuyền nhỏ trông rất bắt mắt. Bên cạnh đó, lượng sữa chua và trân châu cốt dừa trong thuyền cũng được nhiều hơn. Sữa chua trân châu là món ăn bổ dưỡng trên bản đồ ẩm thực dành cho các tín đồ ăn vặt đang băn khoăn ở Hà Nội ăn gì ngon đấy nhé.

Bánh xèo, nem lụi từ lâu đã trở thành món ăn vặt phổ biến chiều lòng đa số các thực khách ở mọi lứa tuổi. Món ăn này chủ yếu ăn kèm với rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Vào mùa đông, "cặp đôi" bánh xèo - nem lụi lại càng "cháy" bởi hương vị thơm giòn, béo ngậy của bánh xèo cùng mùi thơm đặc trưng của phần thịt trong nem lụi. Ăn kèm với chút xoài chua, chấm tương ớt thì đúng là một món ăn thần thánh trong ngày đông ở Hà Nội.

Chè xoài có mùi thơm nhẹ của xoài, vị ngọt của nước cốt dừa nhè nhẹ cùng các loại topping thạch và trân châu sẽ mang đến món ăn ngon khó cưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đây lại là món ăn ngon bất ngờ. Nhiều thực khách đã bị thuyết phục bởi mùi thơm đặc trưng của món ăn này. Hãy thử và cảm nhận món ăn vặt Hà Nội này để tìm thấy hương vị đặc biệt trong ẩm thực Hà thành nhé.

Mì tokboki là món ăn không còn xa lạ. Đặc biệt vào mùa đông, đây chính là món ăn "thần" của "làng sinh viên". Những ngày đông lạnh mà được "thẩm" món mì tokboki cay cay nóng hổi cùng những chiếc bánh gạo dẻo mềm, thấm đậm vị sốt thì không gì tuyệt vời hơn.

Ô mai Hàng Đường là một thức quà của Hà Nội mà ai cũng nên thử ít nhất một lần. Ô mai với nhiều loại như đào, nho, kiwi,.. với nhiều sắc màu bắt mắt từ các loại hoa quả sấy dẻo này chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thử. Đặc biệt, món ăn này có thể mua về để làm món ăn vặt trong nhà hoặc làm quà biếu, tặng đều được nhé.

Một món ăn vặt rất "Hàn xẻng" ở Việt Nam là món ghimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển. Những lớp cơm dẻo hòa quyện với chút mằn mặn của rong biển cũng đủ để biến món ăn này trở thành món ăn phổ biến. Không những giá thành rẻ mà còn đầy đủ dinh dưỡng nên món ăn này được khá nhiều thực khách ưa chuộng. Vào bất kì thời điểm nào trong ngày, nếu băn khoăn không biết ăn gì ở Hà Nội thì đây chính là câu trả lời cho bạn đấy nhé.

Bingsu là món ăn có dạng giống như kem nhưng lại thơm mùi dừa bào, Bingsu có nhiều vị , trong số đó, những vị được yêu thích nhiều nhất hiện nay là: xoài, matcha, dâu, hoa quả,... Nếu muốn biết món ăn này đặc trưng như thế nào thì nhớ thử ngay nhé.