Cựu danh thủ đình đám nhất nhì Việt Nam giờ vợ đẹp con xinh, là người chồng người cha siêu đảm
2024-07-15 08:19:12
Cựu danh thủ đình đám nhất nhì Việt Nam giờ vợ đẹp con xinh, là người chồng người cha siêu đảmGiadinhNet - Danh thủ Hồng Sơn rất nhiều lần khoe tài năng vào bếp khiến người hâm mộ thích thú.
Với những người hâm mộ bóng đá Việt Nam, không thể không nhớ tới những danh thủ đình đám một thời như Hồng Sơn, Huỳnh Đức, Đức Thắng, Hữu Thắng, Công Minh... Cựu cầu thủ tài hoa Hồng Sơn giờ đã 50 tuổi, không còn ở thời kỳ đỉnh cao nhưng anh vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ khi làm HLV, bình luận viên, thi thoảng xuất hiện ở một số gameshow về bóng đá.
Hồng Sơn còn thường xuyên giao lưu với bạn bè, người hâm mộ trên mạng xã hội, chia sẻ cuộc sống đời thường. Ngoài tổ ấm với vợ đẹp con xinh, nam cựu danh thủ đình đám còn làm nhiều fan thích thú khi là một người chồng người cha đảm đang, khoe khả năng vào bếp giỏi giang.
Nếu bạn muốn làm bánh cuốn như danh thủ Hồng Sơn, có thể thực hiện tại nhà. Tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo vừa nhanh gọn mà ngon không kém: PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Bột làm bánh: 1 túi bột bánh cuốn (gồm 3 chén bột gạo và ½ chén tinh bột sắn); 4 chén nước Nhân bánh: 225g thịt heo nạc; 3 tép tỏi; 2 cái mộc nhĩ, ngâm nở; 1 muỗng canh dầu ô liu; ¾ chén hành khô thái lát; 3 muỗng canh dầu ăn; ½ muỗng cà phê muối; ½ muỗng cà phê dầu; gia vị vừa đủ; tiêu đen Nguyên liệu ăn kèm: Hành khô; dưa leo; giá đỗ, rau thơm, nước mắm chua ngọt, giò lụa… PHẦN 2: CHẾ BIẾN Bước 1: Đổ bột ra một bát lớn, cho nước vào, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn. Để bột nghỉ trong vòn 15 phút. Bước 2: Thái thịt lợn rồi băm nhỏ, cho tỏi vào băm cùng. Mộc nhĩ băm nhỏ. Bước 3: Trong một chảo, thêm 3 muỗng canh dầu, để lửa vừa, cho hành khô vào xào thơm. Sau đó, cho hành ra bát, để lại 1 ít hành trong chảo, đổ thịt băm vào, thêm muối, đường, tiêu đen vào đảo đều. Sau đó thêm mộc nhĩ, hành khô vào xào cho thịt chín. Cho ra bát. Bước 4: Bọc giấy nhôm vào thớt để đổ bánh. Bước 5: Sử dụng chảo không dính, dùng muôi múc bột, láng đều khắp chảo. Đậy vung khoảng 30 giây cho bột chín rồi đổ úp lên giấy nhôm. Sau đó, múc ít nhân lên bánh, cuộn lại, xếp ra đĩa. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Xếp bánh lên đĩa, thêm hành phi, giò, chả, rau thơm rồi thưởng thức với nước mắm chua ngọt! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh cuốn bằng chảo! |